Ini makanan waktu sahur tadi. Sebelumnya bingung mau masak apa, akhirnya kepikiran semacam jamur goreng tepung gitu. Cepet ini bikinnya dan gampang, hehe. Kalau ayam goreng tepung mungkin rada tricky ya, kalau apinya kegedean, luarnya udah mateng tapi bisa-bisa ayamnya belum matang. Oleh karena itu, apinya mesti ga gede, tapi jadinya gorengnya lebih lama. Kalau jamur kan sebentar pun di dalamnya pasti matang, ehehe.
Link resep: ada di sini.
Ahey udah lama ga masak pasta, sekalian ngabisin stok pasta yang entah dibeli dari jaman kapan, haha. Inget ada tomat kaleng dan whipped cream, akhirnya eksperimen bikin ini, hehe. Padahal tadinya si whipped cream mau dijadiin kue, ahaha. Dan ternyata enyaakkk plus bikinnya ga ribet 😀
Link resep: ada di sini. (saya tambahin udang biar ga plain :p)
Jadi ya, 55 menit sebelum subuh saya baru sadar lupa nyalain rice cooker buat masak nasi, aaaaa. Untung inget kan, dan berharap si nasi mateng dalam 30-40 menit. Dan ternyata nasinya bisa mateng dalam 35 menit, fyuh. Tapi 5 menit sebelum mateng dah saya ambil sih. Trus masih sempat-sempatnya moto dulu demi postingan sahur pertama, ahaha. Trus makan ngebut deh ngabisin ini semua, eaaa. Makan dengan speed tinggi itu ternyata bikin cape, heuuu. Eniwei selamat berpuasa 😀
Ya ampun, long time no see pisan Posterous, haghag. Belakangan malas masak dan lebih sering makan di luar, fufufu. Dulu kalau ke supermarket tiap liat bahan makanan langsung kebayang mau bikin ini itu, belakangan malah ga nafsu. Rada bingung juga kemarin mau beli bahan apa buat dimasak. Trus tiba-tiba liat ikan entah apa namanya, ukurannya rada kecil, dan langsung mikir, goreng aja lah tu ikan, kasi cabe. As usual kalo di rumah yang ga jauh-jauh dari goreng something kasi cabe, ehehe. Ikannya lumayan murah juga, 100 yen saja 1 pak, langsung deh beli 2 pak.
Ceritanya hari ini ada sisa nasi yang porsinya kurang kalau buat sekali makan. Mumpung ada mie juga, ya sudah saya bikin ini saja. Tadinya males moto, tapi akhirnya difoto juga. Lumayan buat ngisi Posterous yang udah rada jarang di-update ini, kekeke. Asal muasalnya ini namanya nasi goreng magelangan ya. Di Bandung namanya jadi nasi goreng mawut. Yo wes lah ora opo opo. 😀
Ini masak rada terpaksa sih, haha. Ceritanya kapan hari beli susu seliter, mpe sekarang belum dipake-pake dan deadline, eh salah, expired-nya hari ini. Demi agar si susu tidak terbuang percuma, terpaksalah saya masak sesuatu memakai susu. Belum makan malam juga, padahal tadinya mau makan indomie aja :p Enak banget ternyata jadinya untuk ukuran ga niat masak, hahaha.
Ceritanya mau eksperimen bikin chicken katsu, hoho. Tapi rada ga bagus ya warnanya, fufufu. Sebenernya kayak ayam goreng tepung aja ya ini. Tapi kayaknya saya lebih suka ayam goreng tepung :p
Lapar dan lagi males masak nasi, akhirnya pilihan jatuh ke jagung. Dapet ide corn butter dari yang dipesen Sre di Gusto kemarin. Trus saya kasih keju buat menambah rasa, hehe. Jadilah begini.
Pas acara penyambutan kohai PMIJ beberapa hari lalu dikasih bumbu kare halal sama Mbak Dhita. Hoho. Ingat masih ada sepotong daging di kulkas, akhirnya dijadiin kare aja deh. Kare ala Jepang. Praktis juga bumbunya, tinggal tumis bawang bombay dan bumbunya, kasi air, masukin deh bahan lainnya. Ga pake tambah bumbu-bumbu lain 😀
Hari ini lagi pengen ikan dan pilihan pun jatuh ke ikan ini. Trus berhubung lagi malas masak yang rada ribet, akhirnya pake bumbu instan red curry-nya Thai aja. Lalu inget dulu pernah beli kacang putih kalengan gitu. Niatnya sih buat eksperimen rendang, tapi ga jadi-jadi, ahaha. Akhirnya kacangnya dipakai ke sini. Kacangnya juga lunak sih, ga bakal bisa juga kayaknya buat rendang :p Nikmat banget tadi makannya, mungkin karena ikannya juga fresh from the supermarket. Sayang nasi tinggal dikit, dimasak lagi malas nunggunya, heuu.