Tanggal: 31 Mei 2016 (Akas 11m12d)
Menu 4★: makaroni, ayam, kacang tolo + jamur tiram, tomat + wortel
Semua bahan dimasak jadi makaroni ayam tomat.
Resep makaroni ayam tomat:
- Siapkan bahan (takaran dikira-kira):
- makaroni; rebus hingga lunak
- dada ayam; cincang
- kacang tolo; rebus lalu tumbuk
- jamur tiram; cincang
- telur; kocok lepas
- wortel; kukus
- tomat; kukus
- bawang putih; cincang
- bawang bombai; cincang
- unsalted butter; lelehkan
- oregano bubuk
- keju parut
- Blender wortel dan tomat yang sudah dikukus, sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, masukkan ayam cincang, masak hingga setengah matang.
- Tambahkan kacang tolo dan jamur tiram, aduk rata. Masukkan blenderan wortel dan tomat, aduk rata. Sisihkan.
- Campur tumisan ayam dengan makaroni dan bahan lainnya, aduk rata, tuang ke cetakan yang telah dioles minyak, taburi keju parut, kukus hingga matang (sekitar 30 menit).
Camilan siang: – (tidak ada, di luar rencana)
Camilan sore: melon golden + melon jingga
Melon golden dan melon jingga dipotong saja.
Write a Comment