Tanggal: 10 Januari 2016 (Akas 6m22d)
Bahan 4★: beras merah + beras putih, ikan patin, tahu, kembang kol
- Karbohidrat: beras merah + beras putih
Cara membuat: masak beras merah dan beras putih dengan slow cooker hingga menjadi bubur → saring.
- Protein hewani: ikan patin
Protein nabati: tahu
Cara membuat: geprek bawang putih → alas wadah kecil untuk mengukus dengan daun salam dan bawang putih geprek → cincang ikan patin dan tahu → masukkan ke wadah kecil → kukus hingga matang → saring (ikan dan tahunya saja).
- Sayur/buah: kembang kol
Cara membuat: cincang kembang kol → kukus hingga matang → saring.
Lemak tambahan: minyak goreng (pagi), extra virgin olive oil (sore).
Makanan selingan (siang): semangka (tidak difoto :D).
Baca juga: 1) Persiapan MPASI Akas; 2) Panduan MPASI WHO untuk MPASI Akas.
Tanggal: 9 Januari 2016 (Akas 6m21d)
Bahan 4★: kentang, daging sapi, kacang polong, brokoli + wortel
- Karbohidrat: kentang
Cara membuat: potong kecil-kecil kentang → kukus hingga matang → saring → lumatkan.
- Protein hewani: daging sapi
Cara membuat: parut daging giling beku → sisihkan → geprek bawang putih → alas wadah kecil untuk mengukus dengan daun salam dan bawang putih geprek → masukkan daging parut ke wadah kecil → kukus hingga matang → saring (dagingnya saja).
- Protein nabati: kacang polong
Cara membuat: rebus kacang polong hingga empuk → saring.
- Sayur/buah: brokoli + wortel
Cara membuat: cincang brokoli dan wortel → kukus hingga matang → saring.
Lemak tambahan: extra virgin olive oil (pagi), unsalted butter (sore).
Makanan selingan (siang): pepaya (tidak difoto :D).
Baca juga: 1) Persiapan MPASI Akas; 2) Panduan MPASI WHO untuk MPASI Akas.
Tanggal: 8 Januari 2016 (Akas 6m20d)
Bahan 4★: beras putih, ayam, kacang hijau, sawi hijau + tomat
- Karbohidrat: beras putih
Sayur/buah: sawi hijau + tomat
Cara membuat: masak nasi putih dan air hingga menjadi bubur → sisihkan → potong kecil sawi hijau dan tomat → tumis irisan bawang merah → masukkan tomat → masukkan sawi hijau → tambahkan air → masak sampai matang → campur bubur dengan sayuran → saring.
- Protein hewani: ayam
Cara membuat: buat bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kunyit) → tumis bumbu halus dan daun salam → masukkan ayam cincang → tambahkan air → ungkep sampai ayam matang → saring.
- Protein nabati: kacang hijau
Cara membuat: rebus kacang hijau hingga empuk → saring.
Lemak tambahan: extra virgin olive oil (pagi), minyak goreng (sore).
Makanan selingan (siang): jeruk baby (tidak difoto :D).
Baca juga: 1) Persiapan MPASI Akas; 2) Panduan MPASI WHO untuk MPASI Akas.
Tanggal: 7 Januari 2016 (Akas 6m19d)
Bahan 4★: beras putih, ikan patin, tempe, brokoli
- Karbohidrat: beras putih
Cara membuat: masak nasi putih dan air hingga menjadi bubur → saring.
- Protein hewani: ikan patin
Cara membuat: geprek bawang putih → alas wadah kecil untuk mengukus dengan daun salam dan bawang putih geprek → cincang ikan patin → masukkan ke wadah kecil → kukus hingga matang → saring (ikannya saja).
- Protein nabati: tempe
Cara membuat: cincang tempe → kukus hingga matang → saring.
- Sayur/buah: brokoli
Cara membuat: cincang brokoli → kukus hingga matang → saring.
Lemak tambahan: extra virgin olive oil (pagi, sore).
Makanan selingan (siang): semangka (tidak difoto :D).
Baca juga: 1) Persiapan MPASI Akas; 2) Panduan MPASI WHO untuk MPASI Akas.
Tanggal: 6 Januari 2016 (Akas 6m18d)
Bahan 4★: ubi ungu, hati ayam, kacang hijau, wortel
- Karbohidrat: ubi ungu
Cara membuat: potong kecil-kecil ubi → kukus hingga matang → saring → lumatkan.
- Protein hewani: hati ayam
Cara membuat: buat bumbu halus (bawang merah, bawang putih) → tumis bumbu halus dan daun salam → masukkan hati ayam → tambahkan air → ungkep sampai hati ayam matang → cincang hati ayam → saring.
- Protein nabati: kacang hijau
Cara membuat: rebus kacang hijau hingga empuk → saring.
- Sayur/buah: wortel
Cara membuat: cincang wortel → kukus hingga matang → saring.
Lemak tambahan: unsalted butter (pagi), extra virgin olive oil (sore).
Makanan selingan (siang): pear kukus (tidak difoto :D).
Baca juga: 1) Persiapan MPASI Akas; 2) Panduan MPASI WHO untuk MPASI Akas.
Tanggal: 5 Januari 2016 (Akas 6m17d)
Bahan 4★: beras putih, udang, tahu, tomat
- Karbohidrat: beras putih
Cara membuat: masak nasi putih dan air hingga menjadi bubur → saring.
- Protein hewani: udang
Cara membuat: cincang udang → kukus hingga matang → saring.
- Protein nabati: tahu
Sayur/buah: tomat
Cara membuat: cincang tahu, cincang tomat → kukus tahu dan tomat hingga matang → saring.
Lemak tambahan: extra virgin olive oil (pagi, sore).
Makanan selingan (siang): melon (tidak difoto :D).
Baca juga: 1) Persiapan MPASI Akas; 2) Panduan MPASI WHO untuk MPASI Akas.
Tanggal: 4 Januari 2016 (Akas 6m16d)
Bahan 4★: beras putih, ayam, tempe, kangkung
- Karbohidrat: beras putih
Cara membuat: masak nasi putih dan air hingga menjadi bubur → saring.
- Protein hewani: ayam
Cara membuat: buat bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kunyit) → tumis bumbu halus dan daun salam → masukkan ayam cincang → tambahkan air → ungkep sampai ayam matang → saring.
- Protein nabati: tempe
Cara membuat: cincang tempe → kukus hingga matang → saring.
- Sayur/buah: kangkung
Cara membuat: kukus hingga lunak → cincang → saring.
Lemak tambahan: minyak goreng (pagi), unsalted butter (sore).
Makanan selingan (siang): semangka (tidak difoto :D).
Baca juga: 1) Persiapan MPASI Akas; 2) Panduan MPASI WHO untuk MPASI Akas.
Tanggal: 2 Januari 2016 (Akas 6m14d)
Bahan 4★: oat, kuning telur, kacang hijau, wortel
- Karbohidrat: oat
Cara membuat: masak oat dengan air hingga matang → saring.
- Protein hewani: kuning telur
Cara membuat: rebus telur hingga matang → ambil kuningnya → cincang kuning telur → saring.
- Protein nabati: kacang hijau
Cara membuat: rebus kacang hijau hingga empuk → saring.
- Sayur/buah: wortel
Cara membuat: cincang wortel → kukus hingga matang → saring.
Lemak tambahan: minyak goreng (pagi), unsalted butter (sore).
Makanan selingan (siang): buah naga (tidak difoto :D).
Baca juga: 1) Persiapan MPASI Akas; 2) Panduan MPASI WHO untuk MPASI Akas.
Tanggal: 2 Januari 2016 (Akas 6m14d)
Bahan 4★: beras putih, ikan dori, tahu, labu siam
- Karbohidrat: beras putih
Cara membuat: masak nasi putih dan air hingga menjadi bubur → saring.
- Protein hewani: ikan dori
Cara membuat: parut fillet ikan dori beku → sisihkan → geprek bawang putih → alas wadah kecil untuk mengukus dengan daun salam dan bawang putih geprek → masukkan ikan dori parut ke wadah kecil → kukus hingga matang → saring (ikannya saja).
- Protein nabati: tahu
Cara membuat: cincang tahu → kukus hingga matang → saring.
- Sayur/buah: labu siam
Cara membuat: cincang labu siam → kukus hingga matang → saring.
Lemak tambahan: minyak goreng (pagi), extra virgin olive oil (sore).
Makanan selingan (siang): semangka (tidak difoto :D).
Baca juga: 1) Persiapan MPASI Akas; 2) Panduan MPASI WHO untuk MPASI Akas.
No photo, but here is the story:
Ini hari pertama Akas makan menu 4★. Saya rada kagok juga pas nyiapinnya, karena sebelumnya cuma ngolah 1 bahan aja, sekarang mesti minimal 4 bahan, hihi. Trus karena bikinnya rada mepet, akhirnya biar cepet saya campur saja semua bahan yang sudah dimasak, cincang dengan food processor, lalu disaring. Saya sempat nyicip dan merasa aneh, akhirnya besok-besoknya saya putuskan untuk memisahkan bahan-bahan 4★ tersebut, ga mau dicampur lagi jadi satu, hehe. Lebih repot memang bikinnya, tapi saya merasa lebih puas sepert itu.
Tanggal: 1 Januari 2016 (Akas 6m13d)
Bahan 4★: beras putih, daging sapi, tempe, wortel
- Karbohidrat: beras putih
Cara membuat: masak nasi putih dan air hingga menjadi bubur → sisihkan.
- Protein hewani: daging sapi
Cara membuat: parut daging giling beku → sisihkan → geprek bawang putih → alas wadah kecil untuk mengukus dengan daun salam dan bawang putih geprek → masukkan daging parut ke wadah kecil → kukus hingga matang → sisihkan.
- Protein nabati: tempe
Cara membuat: cincang tempe → kukus hingga matang → sisihkan.
- Sayur/buah: tomat
Cara membuat: cincang wortel → kukus hingga matang → sisihkan.
- Finishing: campur semua bahan → cincang dengan food processor → saring.
Lemak tambahan: minyak goreng (pagi, sore).
Makanan selingan (siang): jeruk baby (tidak difoto :D).
Baca juga: 1) Persiapan MPASI Akas; 2) Panduan MPASI WHO untuk MPASI Akas.
