Pengen makan gulai paku (atau pakis atau apapun lah sebutannya :p), akhirnya tadi bikin. Enakan pake udang kayanya, tapi berhubung dah males nyari udang akhirnya pake ikan teri aja, hohoho. Akhirnya gulai saya ga ada biji cabenya, haha. Maklum kalo di Jepang bikin gulainya pake cabe yang diblender, bijinya masih ada. Ga ada cabe giling halus kayak di sini 😀
Ini kali pertama masak di rumah sejak pulang, hihihi. Ngulek cabe lagi dengan tangan sendiri. Emang d’best lah bikin something balado dengan cabe yang diulek sendiri. Ulekan batu tentunya. Hohoho.
Ini dia masakan mama hari ini. Wehehe. Bisa dibilang saya belum ada masak selama di rumah (ninja). Ya paling ngebakar roti aja. Hihihi.
Kali ini masakannya mama. Dinamain mama asam padeh, tapi kalo melihat content-nya *halah* sama persis dengan isinya pangek. Hanya saja ga pake santan 😀
Lanjut ke D’Cost. Kali ini menu yang beruntung dipilih adalah gurami bakar pedas, kerang hijau saos tiram, tumis kangkung, dan (kalau ga salah) mango smoothy. Kenyaaang..
Kunjungan saya ke rumah Anis dan adek Fakhri diakhiri dengan makan malam di sebuah warung tenda seafood gitu. Menu yang dipilih adalah ini. Tahvava nama ikannya jadi kuwex -_-” Ada banyak makanan sebenernya yang dipesen Anis dan K’Febri waktu itu, tapi cuma ini yang saya foto :p
Tim CC KBRI berubah jadi bar bar gini. Mentang-mentang ga keluar duit, mesennya mpe sebanyak ini 😮 Tapi emang tadi aturan mainnya sih satu menu buat dimakan rame-rame. Makan dikit-dikit, tapi jenisnya buanyak. Saya udah ga peduli juga makanannya namanya apa. Yang penting ada yang mesan, foto makanannya, lalu makaaannn.. Rusuh rusuh rusuh..
Beberapa waktu lalu ke Toko Indonesia, lalu nemu ikan asin sepat alias si maco sapek. Baru hari ini dimasak :p Goreng ikan asin, goreng kentang, kasih cabe merah. Pinggiran itu cuma kol rebus, hehe. Ternyata kombinasi yang bagus. Rasa si kol rebus menetralkan rasa asin si ikan asin, hehe. Cabe merah is the best lah *halah*
Ceritanya tadi siang iseng berselancar di dunia maya, baca resep-resep masakan. Buat cari inspirasi aja sebenernya, toh kalau saya bikin lauk gitu, rada males ngikutin resep sedetail-detailnya. Cukup tau bahannya apa, trus dikira-kira aja sendiri :p Akhirnya nemu ini, pas punya bahannya, n masaknya ga ribet, maka jadilah ia 😀
Link resep: ada di sini.
Rasanya dah berabad-abad ga masak (bikin telur dadar atau nasi goreng ngasal tidak terhitung memasak :p). Hari ini pun, gara-gara sudah kelaparan tingkat tinggi, akhirnya terpaksa masak. Pengen makan keluar, tapi malas n ga mau kedinginan. Jadilah masak seadanya. Sarden, kentang, digoreng, kasi cabe. Ijou desu 😀