Jadi beberapa hari lalu bikin pasta yang saosnya pake krim, trus krimnya nyisa. Udah gugling macem-macem sih tentang what to do with leftover cream, dapetnya banyakan dessert atau saos pasta. Sempat pingin bikin banana split tapi kelewat males bikin whipped cream-nya, haha. Akhirnya keingat mushroom sauce dan nemu resepnya yang gampang banget. Trus karena ga mau ribet-ribet juga pilihan menu utamanya jatuh kepada salmon. Salmon ini pada dasarnya emang udah enak ya, kasi garam n lada hitam dikit aja trus di-sautee bentar udah enak. 😀
Dulu di rumah yang biasa digulai putih adalah kol. Saya gugling ternyata ada juga yang bikin ikan digulai putih, hoho. Patut dicoba. Di resepnya pakai ikan kembung sih, tapi berhubung saya pinginnya salmon, maka saya pilih salmon. Terus ikannya di resep digoreng, tapi si salmon ini cuma saya sautee dengan sedikit minyak. Terakhir lupa naburin bawang goreng, haghag. Gulai putih ini menurut saya gulai edisi malas. Kalau gulai biasa kan pakai cabe giling dan kunyit. Kalau gulai kuning levelnya di bawahnya dikit, ga pake cabe giling. Kalau gulai putih udah ga pake cabe, ga pake kunyit pula. :p
Link resep: ada di sini.
Eksperimen masak hari ini. Tadinya mau bikin udang acar kuning, tapi karena udah kemalaman belanja, udangnya udah abis, fufufu. Jadilah cari ikan yang ada aja.
Sore-sore di bandara ceritanya pingin makan sesuatu lagi, akhirnya saya ke A&W. Tadinya mau beli fish sandwich-nya doank, tapi tahvava jadi tergoda beli paket kentangnya sekalian pas mbak-mbaknya nawarin -_-“
Pempek
Lenggang
Ceritanya saya pingin pempek, akhirnya nyobain di Pempek Rama di jalan Rama, Bandung. Kirain kalo minta satu pempek itu artinya seporsi isi beberapa gitu, eh ternyata maksudnya sebiji. Terpaksa deh pesen lagi, secara mana cukup makan 2 biji doank, keke. Yang foto satu lagi namanya lenggang kalo ga salah :p
Kalo beberapa hari lalu ceritanya temennya papa yang lebaran ke rumah, kali ini temen-temennya mama. Dan lagi mama masak buanyak sekali. Kecuali ikan bakarnya dink, itu dibikinin nte Mira. :p
Megono
Kacang Teri Balado
Hari terakhir puasa buka puasa ramean lagi walau ga serame beberapa hari sebelumnya.
Perkedel Jagung
Terong Kentang Balado
Bihun Goreng
Samba Lado Teri
Perkedel Jagung
Pucuak Ubi
Pucuak Kalikih
Tapai
Samba Lado Patai
Risoles
Lapek Bugih
Gado-Gado
Gulai Ayam Kulabu
Tiap tahun memang ada agenda buka bersama sekeluarga besar. Tapi tahun ini ga serame tahun lalu soalnya ada beberapa sodara di rantau yang ga pulang kampung, fufufu.
Jadi ya, 55 menit sebelum subuh saya baru sadar lupa nyalain rice cooker buat masak nasi, aaaaa. Untung inget kan, dan berharap si nasi mateng dalam 30-40 menit. Dan ternyata nasinya bisa mateng dalam 35 menit, fyuh. Tapi 5 menit sebelum mateng dah saya ambil sih. Trus masih sempat-sempatnya moto dulu demi postingan sahur pertama, ahaha. Trus makan ngebut deh ngabisin ini semua, eaaa. Makan dengan speed tinggi itu ternyata bikin cape, heuuu. Eniwei selamat berpuasa 😀
Ya ampun, long time no see pisan Posterous, haghag. Belakangan malas masak dan lebih sering makan di luar, fufufu. Dulu kalau ke supermarket tiap liat bahan makanan langsung kebayang mau bikin ini itu, belakangan malah ga nafsu. Rada bingung juga kemarin mau beli bahan apa buat dimasak. Trus tiba-tiba liat ikan entah apa namanya, ukurannya rada kecil, dan langsung mikir, goreng aja lah tu ikan, kasi cabe. As usual kalo di rumah yang ga jauh-jauh dari goreng something kasi cabe, ehehe. Ikannya lumayan murah juga, 100 yen saja 1 pak, langsung deh beli 2 pak.
