Lagi rada males masak yang ribet, akhirnya si ikan kembung dipanggang aja. Cuma kasih garam, lada hitam, parsley, dan olive oil, lalu panggang deh. Beres. Rada jelek sih ini penampakannya ga ada hiasan apa-apa, tapi dengan bumbu segitu aja rasanya udah enak 😀
Minggu lalu dapat kulit harumaki dari Adek. Adek sih canggih, bikinnya martabak. Saya ga ada daging, jadi bikin lumpia aja deh :p Jadi pengen makan lumpia basah di gerbang ganesha >.<
Link resep: ada di sini.
Tujuan utama saya ke toko sayur dan buah waktu itu adalah untuk membeli jeruk. Trus saya iseng liat-liat buah apa aja yang ada. Pas ngeliat ini, awalnya saya kira itu pear soalnya warnanya kuning cerah gitu. Pas liat lebih dekat, ternyata apel. Hoho. Langsung deh dibeli karena belum pernah nyoba, haha. Ternyata ini juga manis kayak si hijau 王林.
Awalnya siang tadi pengen makan di restoran Thailand di Shinokubo, eh tapi ternyata tutup, heuu. Akhirnya ke Siddique Shinjuku deh. Trus bingung kan mau set yang biasa aja (1 kari + 1 nan/nasi) atau sekalian yang ladies set itu (2 kari + 1 nan + nasi kuning). Pingin yang ladies set tapi liat orang Jepang yang cowo aja makan siangnya ga ada sebanyak itu, haha. Akhirnya ambil yang biasa aja. Tapi berhubung karinya masih nyisa, akhirnya minta nan satu lagi, haha. Winter emang bahaya ini :p
Akhirnya bikin cake berbahan kelapa juga demi memenuhi hasrat mupeng :p Tapi berhubung saya ga punya sejumlah bahan dari resep yang ada, akhirnya saya benar-benar bereksperimen dengan takaran, haha. Rasanya udah pas menurut saya, tapi kurang mantep dari segi tekstur *halah*
Tadi ke KBRI sama Icha buat minjem baju untuk acara Indonesia Kita. Pas lewat toko buah gitu, Icha liat ada mangga. Pas liat harganya, lumayan juga, 500 yen. Akhirnya pas pulang kita beli deh mangganya. Kyaaaa. Udah lama banget ga makan buah mangga. Enak dan manis juga mangganya. ^^
Jadi waktu ke toko Indonesia saya melihat ada kuaci. Langsunglah pengen. Berpikir ulang beberapa kali sih sebelum beli, tapi akhirnya dibeli juga :p Kuaci ngigetin pada masa-masa kuaci sempat berjaya. Dulu kuaci apaaa gitu merknya, bungkusnya warna hijau, produk Malaysia, sempat booming. Sampai-sampai di bus gitu banyak sampah kuaci, haha.
Yay, finally kesampean bikin ini. Dah mupeng dari lama, haha. Pertama kali tau ada cake beginian tu dari Masterchef Indonesia, yang mana kata chef master-nya, lava cake yang sukses itu adalah yang di luarnya tampak seperti cake biasa, tapi di dalamnya masih basah *halah*. Trus pas liat-liat video Youtube dan nyasar ke cake ini, surprise aja ternyata manggangnya cuma 10-15 menit, tergantung tingkat keenceran bagian dalam yang diinginkan. Ekspres lah ya, hehe. Plus gampang banget. Ini pake resep yang paling simpel dan paling minimalis sih. Tapi dah enak, apalagi kalo dimakan sama vanilla ice cream, makin oce. 😀
Link resep: ada di sini.
Udah lama ga makan ikan, dibelilah ikan. Udah lama ga makan gulai, dibuatlah gulai. Dan jadinya begini. Kurang cantik sih emang penampakannya, huu. Baidewei si ikannya namanya di sini さば, bahasa Inggrisnya mackerel, dan saya baru tau bahasa Indonesianya ikan kembung, haha. Demi ngasi judul postingan ini makanya dicari tau :p
Saya suka jeruk, dan yihuu, jeruk yang ini udah keluar lagi. Emang adanya musim-musim yang dingin begini sih. Jeruknya enak dan manis. Kalau ga ngontrol diri, bisa-bisa 10 biji abis dalam semalam, hihi.