Hari ini nonton hanabi taikai bareng temen-temen Waseda feat. Sre di Adachi. Beres nonton hanabi, berhubung stasiun pasti penuh banget, akhirnya kita cari tempat makan dulu. Awalnya mau ke Gusto, tapi trus Sre lihat ada Yumean. Berhubung antrian Yumean lebih pendek daripada Gusto, akhirnya kita pilih ke Yumean saja. Saya pesen tendon ini aja, lagi ga mood makan banyak-banyak. Tapi segini saja ternyata butuh perjuangan juga buat ngabisin, fufufu.
Hari ini tiba-tiba pingin bikin kue manfaatin si pasta mocha. Dah gugling mocha cake recipe, rata-rata telurnya buanyak, huhu. Trus keinget dulu pernah bikin butter cake, akhirnya pake resep itu lagi aja, tapi ditambahin pasta mocha.
Kemarin untuk pertama kalinya saya beli tempe selama di Jepang, haghag. Saya ga gitu doyan tempe sih, terus harganya rada mahal juga di sini, makanya dulu-dulu males beli. Kemarin tiba-tiba aja pengen. Bisa dibilang tempe itu makanan mewah di Jepang, haghag..
Jadi ini ceritanya salah satu masakan Okinawa. Nemu resepnya di Youtube cookingwithdog dan ternyata gampang banget dan kilat bikinnya. Eh ga kilat-kilat amat juga dink, nyerut wortelnya makan waktu beberapa menit :p Sekilas keliatannya seperti tumis wortel dan telur aja, tapi karena dia pake shoyu dan bonito flakes rasanya Jepang banget. Beda dengan kalau bumbunya pake trio garam-merica-gula 😀
Link resep: ada di sini.
Dulu di rumah yang biasa digulai putih adalah kol. Saya gugling ternyata ada juga yang bikin ikan digulai putih, hoho. Patut dicoba. Di resepnya pakai ikan kembung sih, tapi berhubung saya pinginnya salmon, maka saya pilih salmon. Terus ikannya di resep digoreng, tapi si salmon ini cuma saya sautee dengan sedikit minyak. Terakhir lupa naburin bawang goreng, haghag. Gulai putih ini menurut saya gulai edisi malas. Kalau gulai biasa kan pakai cabe giling dan kunyit. Kalau gulai kuning levelnya di bawahnya dikit, ga pake cabe giling. Kalau gulai putih udah ga pake cabe, ga pake kunyit pula. :p
Link resep: ada di sini.
Hari ini ke Shibuya, ketemuan sama Icha, Mbak Isti, Kiki, dan Dika buat ngeskrim, sekalian farewell buat Icha yang akan kembali ke Indonesia. Fufufu. Saya pesen ini. Dalam crepes-nya isinya potongan buah-buahan. Hohoho.
Lagi pingin udang dan pingin saos asam manis maka dibikinlah ini. Udang kalo digoreng selalu melengkung-lengkung gitu ya?
Tau ada saos yang namanya Alfredo udah rada lama sih, tapi baru dicoba hari ini. Kebetulan saya punya fettuccine warna hijau (hijaunya dari bayam), kayaknya cocok nih daripada sama pasta biasa, biar warnanya ga plain putih kekuningan gitu. Alfredo sauce ini saos malas menurut saya, 11 12 deh sama white sauce, haghag. Cuma si Alfredo ini lebih cheesy, lebih creamy, dan tentunya lebih berlemak. Yang concern tingkat tinggi sama lemak mending ga usah bikin deh, haghag. Saya iseng coba aja sih. Rada ngeri juga sebenarnya bikin saos pake krim, lebih prefer yang pake susu, hihi. Keju yang saya pake kurang mantep kayaknya, jadi si kejunya ga melted dengan sempurna, fufufu. No problemo, yang penting rasa penasaran udah ilang, kekeke.
Link resep: ada di sini.
Duluuuu banget, melihat penampakan buah ini di supermarket, saya kira sejenis apel. Lalu saya pun ga tertarik nyoba soalnya biasanya kan apel kulitnya mengkilap, sementara ini kusam. Haha. Sampai suatu ketika saya iseng nyoba, dan ternyata ini pear. Wkwk. Dan enak. Manis soalnya..
Beberapa hari lalu janjian nyushi sama Masita di Shibuya. Ada Andrew dan Amel juga yang ikutan. Akhirnya kita pilih nyushi Umegaoka Sushi no Midori yang terletak si Shibuya Mark City lantai 4. Kayaknya ini terkenal sekali, soalnya tiap lewat sana antriannya selalu panjang, bahkan di jam yang bukan jam makan pun tetap ada antrian. Akhirnya saya pilih menu ini, satu set begini plus misoshiru 1,365 yen. Kirain tu ukurannya ga jauh beda dengan sushi 100an yen yang biasa saya makan, ternyata ini potongannya lebih gede. Mabok lah ngabisin ini semua. Padahal saya udah ngeset ga makan dari siang dan kita itu baru makan jam 4 lewat alias kelaparan sekali, nyatanya ngabisinnya tetap butuh perjuangan. Lain kali saya pesan menu yang isinya lebih dikit aja deh. Kekeke.