Buka puasa pertama tahun ini di Tokyo Camii lagi, hehehe. Alhamdulillah, selamat berbukaaaa ^^
Sebelum saos yang dibikin kemarin keburu ga enak karena kelamaan di kulkas, akhirnya malam ini saya makan pasta lagi. Kemarin farfalle, hari ini spaghetti, hehe. Eniwei warga Komaba asal Indonesia pada makan pasta semua ternyata malam ini. Pas ke dapur Sita baru beres masak spaghetti juga. Mbak Nunung, Mbak Isti, dan Mbak Rani masak fusilli bareng bertiga. Saya masak ini. Hoho.
Jadi bikin ini ceritanya karena penasaran aja cara bikin saos bolognese gimana. Tapi ini daging aja, ga pake wortel, lagi ga ada wortel soalnya. Kirain pake dagingnya udah dikit, ternyata banyak juga. Gpp lah, bisa simpan di kulkas buat makan besok :p Seperti kata mbak @nots, bikin saos pasta banyakan aja, trus simpen biar berikutnya ga repot 😀
Dari acara Adek kemarin banyak makanan bersisa, akhirnya saya selamatkan dendeng balado dan jeruk ini, plus kakap asam manis yang sudah dimakan. Trus tadi ada acara di SRIT. Udah sengaja datang setelah jam makan biar ga usah makan di sana, eh sama Mas Kunta dibungkusin sop dan telur balado itu. Mungkin karena ceritanya saya bantu-bantu mendokumentasikan acara. Stroberi saya akhirnya abis, sisa-sisa terakhir dijadikan jus :p Jadilah saya banyak makanan saat ini, abis berapa lama ini? :p Sementara tampaknya saya bisa rehat dari kegiatan yang bernama masak-masak 😀
Nasi Tumpeng
Ikan Asam Manis
Dendeng Balado
Sate Ayam
Udang Goreng
Capcay
Ayam & Mie Goreng
Sop
Cake
Risoles
Anggur & Jeruk
Melon & Kiwi
Sabtu saya diisi dengan makanan ini, waaa, mabok dah. 😀 Jadi Adek ngadain syukuran di sini atas pernikahan beliau yang berlangsung di Riau beberapa waktu lalu. Mbak Rani dan saya pagi-pagi bantu nyiapin nasi, nasi kuning, capcay, dan telur dadar. Di tempat acara juga bantu nyiapin makanannya. Entah kenapa enjoy dengan nyiapin dan menata-nata makanan 😀 Tapi beres-beres di akhir dah males, di samping udah tepar, haha. Barakallah untuk Adek&Ragil 🙂
Kali ini masak daging lagi demi menghabiskan stok daging. Penampakannya kurang jelas ya >.< Isinya daging yang dikasih paprika hijau, cabe hijau, dan tomat. Lalu ada kentang goreng juga biar ada yang kriuk-kriuk..
Pusing bener deh milih tempat makan di Bandung. Fufufu. Malah makan sate padang. Tapi tak apalah. Makan dulu sate padang edisi Bandung. Pas di rumah cari lagi sate yang lebih enak, hohoho.
Makan-makan berikutnya adalah martabak kubang. Letaknya di Jl. Terusan Jakarta, daerah Antapani, bandung. Ternyata ini adalah martabak kubang yang sama yang ada waktu Wisata Kuliner P3BM Dies 33 UKM-ITB dulu. Hohoho. Enak. Tapi kayaknya masih lebih enak martabak mesir yang di jual di pasar deket rumah saya :p
Akhirnya bisa makan pizza berdaging lagi, hohoho. Bosen juga dengan pizza sayuran di Saizeriya. Bisanya makan itu doank sih kalo di Tokyo :p Saya lupa nama menunya apa. Super supreme apa ya. Tapi yang di foto kedua itu enak banget deh (mmm)
Akhirnya saya masak lagi pasca gempa 9.0 SR 11 Maret 2011 lalu. 2 hari kemaren makan seadanya aja, abisnya ga berani juga masak rada lamaan gitu di dapur. Goyang-goyang terus sih, huhu. Dan kali ini niat bikin dendeng balado dari jaman kapan berhasil direalisasikan juga. Hohoho.