Ceritanya saya mupeng eksperimen bikin pesto sauce. Udah beli fresh basil dari beberapa hari lalu. Gugling resepnya, eh katanya pake pine nuts segala, tapi karena ga ada, ya udah saya skip aja pine nuts-nya. Terus, saya bingung, apa iya pesto sauce-nya abis diblender n mentah gitu langsung dimakan? Lagi ga mood makan mentah, akhirnya saya cari versi yang dimasak, nemulah yang dikasi cream. Keinget masih ada sisa krim beberapa hari lalu. Eh pas liat kotaknya udah kadaluarsa si krimnya, huuu. Saya tetep males keluar buat beli krim, keinget ada susu, ya udah pesto sauce-nya saya campurin aja sama white sauce, kekeke. Dan enaaakkk. Fresh basil semerbak baunya, tapi begitu dah dijadiin saos mantap sekali 😀
Alhamdulillah kali ketiga hadir di buka bareng PMIJ. Tahun depan kayaknya udah ga ikut lagi, fufufu. Makanannya super sekali yang ini. Saya liat foto makanan tahun 2010 dan 2011, paling mantep ini emang, tapi dari peserta yang hadir kayaknya paling sedikit. Salah satunya gara-gara hari ini ada Kongres PPI Jepang jadi sebagian warga Tokyo pergi ke Kobe untuk kongres itu. Anggurnya enak sekaliii, tadi ga berhenti-berhenti makanin anggurnya, haha. Kriuk kriuk gimana gitu, manis, dan ga ada bijinya :p Bakwan jagungnya bikinan Oky dan keasinan, haha. Digodain dah ada yang pingin kawin. 😆
Tadinya saya sempat ragu mau ikut acara ini, soalnya ada hanabi taikai di Sumidagawa, fufufu. Tapi ngebayangin bakal panas dan ramenya umat manusia di sana, saya nyerah aja deh. Akhirnya ke Chofu deh, ke kediamannya Evi ikutan acara ini. Mantep pisan lah baksonya, ohoho. Makanan lainnya dibawa sama Sre, Mbak Ei, Aisha, Dwina, dan Aini. Semuanya enaaak. 😀
Ini makanan waktu sahur tadi. Sebelumnya bingung mau masak apa, akhirnya kepikiran semacam jamur goreng tepung gitu. Cepet ini bikinnya dan gampang, hehe. Kalau ayam goreng tepung mungkin rada tricky ya, kalau apinya kegedean, luarnya udah mateng tapi bisa-bisa ayamnya belum matang. Oleh karena itu, apinya mesti ga gede, tapi jadinya gorengnya lebih lama. Kalau jamur kan sebentar pun di dalamnya pasti matang, ehehe.
Link resep: ada di sini.
Ahey udah lama ga masak pasta, sekalian ngabisin stok pasta yang entah dibeli dari jaman kapan, haha. Inget ada tomat kaleng dan whipped cream, akhirnya eksperimen bikin ini, hehe. Padahal tadinya si whipped cream mau dijadiin kue, ahaha. Dan ternyata enyaakkk plus bikinnya ga ribet 😀
Link resep: ada di sini. (saya tambahin udang biar ga plain :p)
Late post, kemarin coba posting tapi tampaknya Posterous lagi ngerorejingm heuu. Buka puasa pertama saya tahun ini adalah di acara staf KAMMI Jepang yang sekaligus farewell Ikono dan Nisa yang akan kembali ke Indonesia. Yappari perut saya cepat kenyang pas berbuka. Jadi makan kurma, puding, dan kue itu aja udah kenyang. Bentou-nya pun ayamnya sisa 2 potong, haghag. Untung dibantuin Retno ngabisin, hihi.
Jadi ya, 55 menit sebelum subuh saya baru sadar lupa nyalain rice cooker buat masak nasi, aaaaa. Untung inget kan, dan berharap si nasi mateng dalam 30-40 menit. Dan ternyata nasinya bisa mateng dalam 35 menit, fyuh. Tapi 5 menit sebelum mateng dah saya ambil sih. Trus masih sempat-sempatnya moto dulu demi postingan sahur pertama, ahaha. Trus makan ngebut deh ngabisin ini semua, eaaa. Makan dengan speed tinggi itu ternyata bikin cape, heuuu. Eniwei selamat berpuasa 😀
Ya ampun, long time no see pisan Posterous, haghag. Belakangan malas masak dan lebih sering makan di luar, fufufu. Dulu kalau ke supermarket tiap liat bahan makanan langsung kebayang mau bikin ini itu, belakangan malah ga nafsu. Rada bingung juga kemarin mau beli bahan apa buat dimasak. Trus tiba-tiba liat ikan entah apa namanya, ukurannya rada kecil, dan langsung mikir, goreng aja lah tu ikan, kasi cabe. As usual kalo di rumah yang ga jauh-jauh dari goreng something kasi cabe, ehehe. Ikannya lumayan murah juga, 100 yen saja 1 pak, langsung deh beli 2 pak.