Tanggal: 21 Maret 2016 (Akas 9m2d)

Menu 4: beras putih, daging sapi, tahu sutra, tomat
Nasi putih dimasak dengan air hingga menjadi nasi lembek. Sisanya dimasak jadi tumis daging tahu sutra.

Resep tumis daging tahu sutra:

  • Siapkan bahan (takaran dikira-kira):
    • daging giling
    • tahu sutra; cincang
    • tomat; kukus, buang kulit dan biji, lalu cincang
    • bawang merah; cincang halus
    • bawang putih; cincang halus
    • pala bubuk
    • air
    • minyak untuk menumis (saya pakai minyak kelapa)
  • Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  • Masukkan daging, masak hingga berubah warna, lalu tambahkan air.
  • Masukkan tahu sutra dan tomat.
  • Tambahkan pala bubuk, lalu masak hingga matang.

Camilan siang: – (tidak ada, di luar rencana)

Camilan sore: pancake pisang

Resep pancake pisang:

  • Siapkan bahan (takaran dikira-kira):
    • pisang cavendish; haluskan
    • telur; kocok lepas
    • tepung sagu
  • Campur semua bahan, aduk rata.
  • Tuang sedikit adonan di wajan antilengket. Biarkan setengah matang. Balik. Biarkan hingga matang. Angkat.