Tanggal: 15 April 2016 (Akas 9m27d)

Menu 4: beras putih + beras merah, daging sapi, buncis, terong + tomat
Beras putih dan beras merah dimasak dengan slow cooker hingga menjadi nasi lembek. Sisanya dimasak jadi tumis buncis daging.

Resep tumis buncis daging:

  • Siapkan bahan (takaran dikira-kira):
    • daging giling
    • buncis; cincang
    • terong; potong dadu
    • tomat; cincang
    • bawang bombai; cincang
    • air/kaldu
    • minyak untuk menumis (saya pakai minyak kelapa)
  • Tumis bawang bombai hingga layu, masukkan daging giling, masak sebentar hingga berubah warna.
  • Masukkan buncis, masak hingga buncis layu. Masukkan sisa bahan lainnya, masak hingga matang dan air/kaldu surut.

Camilan siang: pear packham
Pear packham dipotong saja.

Camilan sore: apel + jeruk manis
Apel diparut lalu dicampur dengan jeruk manis peras.