Tanggal: 15 April 2016 (Akas 9m27d)
Menu 4★: beras putih + beras merah, daging sapi, buncis, terong + tomat
Beras putih dan beras merah dimasak dengan slow cooker hingga menjadi nasi lembek. Sisanya dimasak jadi tumis buncis daging.
Resep tumis buncis daging:
- Siapkan bahan (takaran dikira-kira):
- daging giling
- buncis; cincang
- terong; potong dadu
- tomat; cincang
- bawang bombai; cincang
- air/kaldu
- minyak untuk menumis (saya pakai minyak kelapa)
- Tumis bawang bombai hingga layu, masukkan daging giling, masak sebentar hingga berubah warna.
- Masukkan buncis, masak hingga buncis layu. Masukkan sisa bahan lainnya, masak hingga matang dan air/kaldu surut.
Camilan siang: pear packham
Pear packham dipotong saja.
Camilan sore: apel + jeruk manis
Apel diparut lalu dicampur dengan jeruk manis peras.
Write a Comment