Tanggal: 14 April 2016 (Akas 9m26d)
Menu 4★: misoa, daging sapi, kacang polong, wortel
Semua bahan dimasak dimasak jadi tim misoa daging.
Resep tim misoa daging:
- Siapkan bahan (takaran dikira-kira):
- misoa; rebus hingga mengembang
- daging giling
- telur; kocok lepas
- kacang polong; rebus, buang kulit
- wortel; parut
- bawang bombai; cincang
- pala bubuk
- oregano bubuk
- air/kaldu
- minyak untuk menumis (saya pakai minyak kelapa)
- Tumis bawang bombai hingga layu, masukkan daging giling, masak sebentar hingga berubah warna.
- Campur tumisan daging dengan bahan lainnya, aduk rata, tuang ke cetakan yang telah dioles minyak, kukus hingga matang (sekitar 30 menit).
Camilan siang: alpukat + pear golden
Alpukat dihaluskan dicampur dengan pear golden parut.
Camilan sore: melon
Melon dipotong lalu diparut.
Write a Comment