Tanggal: 14 April 2016 (Akas 9m26d)

Menu 4: misoa, daging sapi, kacang polong, wortel
Semua bahan dimasak dimasak jadi tim misoa daging.

Resep tim misoa daging:

  • Siapkan bahan (takaran dikira-kira):
    • misoa; rebus hingga mengembang
    • daging giling
    • telur; kocok lepas
    • kacang polong; rebus, buang kulit
    • wortel; parut
    • bawang bombai; cincang
    • pala bubuk
    • oregano bubuk
    • air/kaldu
    • minyak untuk menumis (saya pakai minyak kelapa)
  • Tumis bawang bombai hingga layu, masukkan daging giling, masak sebentar hingga berubah warna.
  • Campur tumisan daging dengan bahan lainnya, aduk rata, tuang ke cetakan yang telah dioles minyak, kukus hingga matang (sekitar 30 menit).

Camilan siang: alpukat + pear golden
Alpukat dihaluskan dicampur dengan pear golden parut.

Camilan sore: melon
Melon dipotong lalu diparut.