Tanggal: 12 April 2016 (Akas 9m24d)

Menu 4★: beras putih, ikan patin, buncis, tomat + wortel
Nasi putih dimasak dengan air hingga menjadi nasi lembek. Buncis dikukus hingga matang. Sisanya dimasak jadi patin saos tomat.

Resep patin saos tomat:

  • Siapkan bahan (takaran dikira-kira):
    • ikan patin
    • tomat; kukus lalu buang kulitnya
    • wortel; kukus
    • bumbu halus: bawang merah, bawang putih
    • jeruk nipis
    • minyak untuk menumis (saya pakai minyak kelapa)
  • Lumuri ikan patin dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci. Kukus ikan patin lalu ambil dagingnya.
  • Blender tomat dan wortel yang telah dikukus, sisihkan.
  • Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ikan patin dan blenderan tomat dan wortel. Masak sebentar, angkat.

Camilan siang: pear packham
Pear packham dipotong saja.

Camilan sore: puding melon + puding buah naga
Resep bisa dilihat di sini.