Tanggal: 11 April 2016 (Akas 9m23d)

Menu 4: beras putih, ikan lele, tahu, bayam
Nasi putih dimasak dengan air hingga menjadi nasi lembek. Sisanya dimasak jadi tim lele tahu.

Resep tim lele tahu:

  • Siapkan bahan (takaran dikira-kira):
    • ikan lele
    • tahu; tumbuk
    • bayam; cincang kasar
    • telur; kocok lepas
    • bawang putih; haluskan
    • jeruk nipis
  • Lumuri ikan lele dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci. Kukus ikan lele lalu ambil dagingnya.
  • Campur ikan lele dengan bahan lainnya, aduk rata, tuang ke cetakan yang telah dioles minyak, kukus hingga matang (sekitar 30 menit).

Camilan siang: apel
Apel dipotong lalu diparut.

Camilan sore: puding melon + puding buah naga

Resep puding buah:

  • Siapkan bahan:
    • 1 sdt bubuk agar-agar plain
    • 200 ml air
    • Melon secukupnya; parut
    • Buah naga secukupnya; parut
  • Didihkan air dan bubuk agar-agar sambil diaduk hingga merata.
  • Matikan api, tunggu uap panas hilang.
  • Bagi adonan agar-agar jadi dua bagian. Satu bagian dicampur dengan melon, satu bagian dicampur dengan buah naga.
  • Tuang dalam cetakan puding, dinginkan.