Tanggal: 31 Maret 2016 (Akas 9m12d)

Menu 4★: beras putih, ayam + telur, kacang hijau, wortel
Nasi putih dimasak dengan air hingga menjadi nasi lembek. Kacang hijau direbus hingga empuk. Nasi dan kacang hijau dibentuk menjadi bola-bola. Ayam, telur, dan wortel dibuat jadi nugget (resep bisa dilihat di sini, tapi takaran ayamnya saya lebihkan sehingga hasilnya sedikit lebih padat).

Camilan siang: puding hunkwe jeruk

Resep puding hunkwe jeruk:

  • Siapkan bahan:
    • 1.5 sdm tepung hunkwe, larutkan dengan 2 sdm air
    • 200 ml perasan jeruk
  • Didihkan perasan jeruk.
  • Masukkan larutan tepung hunkwe, aduk-aduk hingga tidak ada yang menggumpal.
  • Tuang dalam cetakan puding, dinginkan.

Camilan sore: buah naga + anggur
Buah naga dipotong saja. Anggur dibelah dua lalu dibuang bijinya.