Tanggal: 14 Maret 2016 (Akas 8m24d)

Menu 4: makaroni, ikan patin, kacang polong + tempe, brokoli
Semua bahan dimasak jadi sop patin makaroni.

Resep sop patin makaroni:

  • Siapkan bahan (takaran dikira-kira):
    • makaroni; rebus hingga lunak lalu cincang kasar
    • ikan patin; lumuri dengan jeruk nipis, cuci, kukus, lalu ambil dagingnya
    • kacang polong; rebus, buang kulitnya, lalu tumbuk
    • tempe; parut atau cincang
    • bawang merah; cincang halus
    • bawang putih; cincang halus
    • jahe; geprek
    • air
    • minyak untuk menumis (saya pakai minyak kelapa)
  • Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan air.
  • Setelah air mendidih, masukkan semua bahan, lalu masak sebentar hingga matang.

Camilan siang: melon
Melon dipotong lalu diparut.

Camilan sore: apel
Apel dipotong lalu dipanggang sebentar dengan unsalted butter.