Tanggal: 14 Maret 2016 (Akas 8m24d)
Menu 4★: makaroni, ikan patin, kacang polong + tempe, brokoli
Semua bahan dimasak jadi sop patin makaroni.
Resep sop patin makaroni:
- Siapkan bahan (takaran dikira-kira):
- makaroni; rebus hingga lunak lalu cincang kasar
- ikan patin; lumuri dengan jeruk nipis, cuci, kukus, lalu ambil dagingnya
- kacang polong; rebus, buang kulitnya, lalu tumbuk
- tempe; parut atau cincang
- bawang merah; cincang halus
- bawang putih; cincang halus
- jahe; geprek
- air
- minyak untuk menumis (saya pakai minyak kelapa)
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan air.
- Setelah air mendidih, masukkan semua bahan, lalu masak sebentar hingga matang.
Camilan siang: melon
Melon dipotong lalu diparut.
Camilan sore: apel
Apel dipotong lalu dipanggang sebentar dengan unsalted butter.
Write a Comment