Tanggal: 16 Mei 2016 (Akas 10m27d)

Menu 4★: misoa, ikan kakap + ikan tenggiri, kacang merah, brokoli
Semua bahan dimasak dimasak jadi tim misoa ikan.

Resep tim misoa ikan:

  • Siapkan bahan (takaran dikira-kira):
    • misoa; rebus hingga mengembang
    • ikan kakap + ikan tenggiri; cincang
    • telur; kocok lepas
    • kacang merah; rebus, tumbuk
    • brokoli; cincang
    • bawang bombai; cincang
    • unsalted butter; lelehkan
    • air/kaldu
    • minyak untuk menumis (saya pakai minyak kelapa)
  • Tumis bawang bombai hingga layu, masukkan cincangan ikan, masak sebentar hingga berubah warna.
  • Campur tumisan ikan dengan bahan lainnya, aduk rata, tuang ke cetakan yang telah dioles minyak, kukus hingga matang (sekitar 30 menit).

Camilan siang: apel + jeruk manis
Apel diparut lalu dicampur dengan jeruk manis peras.

Camilan sore: semangka + anggur
Semangka dan anggur dipotong saja.