Tanggal: 14 Mei 2016 (Akas 10m25d)

Menu 4★: beras putih, ayam, kacang merah, oyong
Ayam dan kacang merah dimasak jadi tim ayam kacang merah. Oyong ditumis dengan irisan bawang merah. Sajikan dengan nasi putih hangat (ditaburi chia seed) dan lemak tambahan.

Resep tim ayam kacang merah:

  • Siapkan bahan (takaran dikira-kira):
    • ayam giling
    • kacang merah; rebus, tumbuk
    • telur; kocok lepas
    • bumbu halus: bawang merah, bawang putih, kemiri
  • Campur semua bahan, aduk rata, tuang ke cetakan yang telah dioles minyak, kukus hingga matang (sekitar 30 menit).

Camilan siang: semangka + pepaya
Semangka dan pepaya dipotong saja.

Camilan sore: – (tidak ada, di luar rencana)