Tanggal: 10 Mei 2016 (Akas 10m21d)

Menu 4★: beras putih, ikan tuna, kacang merah, labu siam
Ikan tuna dimasak jadi bakso tuna (resep bisa dilihat di sini). Kacang merah direbus hingga empuk, labu siam dikukus hingga matang, jadikan sop dengan bakso tuna. Sajikan dengan nasi putih hangat (ditaburi chia seed) dan lemak tambahan.

Camilan siang: buah naga
Buah naga dipotong saja.

Camilan sore: puding roti apel

Resep puding roti apel:

  • Siapkan bahan:
    • 1 1/2 lembar roti tawar kupas; potong dadu
    • 125 ml santan segar
    • 1 butir telur; kocok lepas
    • 1 sdm tepung terigu
    • 3/4 buah apel; parut
  • Rendam roti tawar dengan santan segar.
  • Kocok telur hingga pucat, masukkan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan apel parut, aduk rata.
  • Campur adonan apel dengan roti tawar basah.
  • Tuang ke cetakan yang telah dioles minyak, kukus hingga matang (sekitar 30 menit).
  • Note: Ini resepnya ngarang lagi dan hasilnya terasa padat. Mungkin roti tawarnya kebanyakan, hehe.