Tanggal: 8 Mei 2016 (Akas 10m19d)
Menu 4★: beras putih, ayam + telur, kacang merah, wortel
Ayam, telur, dan wortel dibuat jadi nugget (resep bisa dilihat di sini, tapi takaran ayamnya saya lebihkan sehingga hasilnya sedikit lebih padat). Sisanya dimasak jadi nasi goreng kacang merah.
Resep nasi goreng kacang merah:
- Siapkan bahan (takaran dikira-kira):
- nasi putih
- kacang merah; rebus, cincang
- unsalted butter
- minyak untuk menumis (saya pakai minyak kelapa)
- bumbu halus: bawang merah, bawang putih
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan nasi putih dan kacang merah, aduk rata.
- Sesaat sebelum api dimatikan, tambahkan unsalted butter, aduk rata.
Camilan siang: apel
Apel dipotong lalu diparut.
Camilan sore: pear
Pear dipotong lalu diparut.
Write a Comment