Tanggal: 19 April 2016 (Akas 10m0d)

Menu 4: kentang, ayam, tahu sutra, brokoli
Semua bahan dimasak jadi sop ayam sayuran.

Resep sop ayam sayuran:

  • Siapkan bahan (takaran dikira-kira):
    • kentang; potong
    • ayam cincang
    • tahu sutra; potong dadu
    • brokoli; potong
    • bumbu halus: bawang putih, kemiri
    • jahe; geprek
    • air
    • minyak untuk menumis (saya pakai minyak kelapa)
  • Tumis bumbu halus dan jahe hingga harum, masukkan ayam cincang, masak hingga berubah warna.
  • Masukkan air/kaldu, lalu masukkan kentang, tunggu hingga ayam dan kentang setengah matang.
  • Masukkan brokoli dan tahu sutra, masak hingga matang.

Camilan siang: pear golden + jeruk manis
Pear golden diparut lalu dicampur dengan jeruk manis peras.

Camilan sore: bubur kacang hijau
Kacang hijau direbus hingga empuk lalu dicampur dengan santan segar.