Saya suka banget jagung rebus, kalo ke Bukittinggi sering beli buat dibawa pulang. Jagung rebus Bukittinggi manis dan enak. Dulu waktu awal-awal merantau ke Bandung saya liat ada yang jual jagung rebus juga, trus saya coba beli deh. Dalam bayangan saya rasanya bakal sama dengan yang di Bukittinggi, tapi ternyata beda, heuu. Jagung yang versi Bandung rada hambar dan kulitnya tebel pisan, susah bukanya. Yang di Bukittinggi kulitnya udah dibukain beberapa lapis sebelum direbus, jadi lebih tipis n gampang bukanya. Sejak itu saya kapok beli jagung rebus di Bandung. Cukup beli yang di Bukittinggi aja deh, haha.
Julia Child began learning to cook because she loved her husband, and she loved food, and she didn’t know what else to do with herself. And, in the process, she found joy. I didn’t understand this for a long time, but I do now.
— Julie Powell at
Julie & Julia (2009)
They belong to:
- Baby Food (171)
- Bread & Dessert (75)
- Cooking Experiment (190)
- Drink & Beverage (26)
- Event & Occasion (37)
- Fresh Fruit (22)
- In-flight Meal (7)
- Japanese Cuisine (83)
- Let's Eat (31)
- Snack & Purchased (25)
- Street Food (18)
- To Restaurant (77)
They contain:
We recently ate:
- MPASI Akas 11m+, Day 184
- MPASI Akas 11m+, Day 183
- MPASI Akas 11m+, Day 182
- MPASI Akas 11m+, Day 181
- MPASI Akas 11m+, Day 180
- MPASI Akas 11m+, Day 179
- MPASI Akas 11m+, Day 178
- MPASI Akas 11m+, Day 177
- MPASI Akas 11m+, Day 176
- MPASI Akas 11m+, Day 175
- MPASI Akas 11m+, Day 174
- MPASI Akas 11m+, Day 173
- MPASI Akas 11m+, Day 172
- MPASI Akas 11m+, Day 171
- MPASI Akas 11m+, Day 170
- MPASI Akas 11m+, Day 169
- MPASI Akas 11m+, Day 168
- MPASI Akas 11m+, Day 167
- MPASI Akas 11m+, Day 166
- MPASI Akas 11m+, Day 165
2 Comments
sabana mantap kak,, lamakkkkk bana ko ha
Jagung yang manis itu tandanya masih muda. Rambut jagungnya belum kering dan warna rambutnya belum terlalu coklat. Bijinya masih lunak dan keluar isinya jika ditekan dengan jari. Biasanya kalo mau jagung muda seperti itu, kita harus dateng ke kebun jagungnya sendiri dan beli yang masih di pohonnya. Petani jagung biasanya memanen jagung kalau jagungnya sudah tua dan mengering, karena jagung tua ini punya nilai jual yang lebih tinggi daripada jagung muda (untuk bahan tepung maizena dll.). Tentu saja, jagung tua kalau direbus rasanya hambar dan gak enak. Kulitnya lebih tebel dan bijinya lebih besar kalau direbus. hehe.
Write a Comment