MPASI Akas 11m+, Day 176

Tanggal: 10 Juni 2016 (Akas 11m22d)

Menu 4: makaroni, ikan patin + telur, buncis, wortel
Semua bahan dimasak jadi makaroni patin bumbu kuning.

Resep makaroni patin bumbu kuning:

  • Siapkan bahan (takaran dikira-kira):
    • makaroni; rebus hingga lunak
    • ikan patin
    • buncis; cincang lalu kukus
    • wortel; parut
    • telur; kocok lepas
    • bumbu halus: bawang merah, bawang putih, kunyit
    • minyak untuk menumis (saya pakai minyak kelapa)
    • jeruk nipis
  • Lumuri ikan patin dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci. Kukus ikan patin lalu ambil dagingnya.
  • Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan wortel, masak hingga setengah matang.
  • Tambahkan ikan patin dan buncis, aduk rata.
  • Masukkan telur, masak hingga matang.

Camilan siang: semangka
Semangka dipotong saja.

Camilan sore: puding suji melon
Ini sebenarnya failed tapi dimakan juga sih sama Akas, hihi. Cara buatnya sebenarnya sama aja dengan bikin puding melon (resep bisa dilihat di sini), tapi airnya saya blender dengan sedikit daun suji. Ekspektasi sih hasilnya warnanya lebih hijau, aromanya lebih harum, rasanya lebih enak. 2 ekspektasi pertama sih tercapai, tapi soal rasa, sebelum ngasih ke Akas saya ga tau karena saat itu Ramadhan dan saya puasa. Tapi saat itu ekspresi Akas aneh. Malamnya saya cicipi ternyata rasanya pahit, hahaha. Saya ga tau kalau air suji itu aslinya rasanya pahit, soalnya selama ini kan masak sesuatu yang pakai daun suji selalu pakai gula, sementara MPASI Akas masih tanpa gula. Maaf ya Akas, hihi.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s