MPASI Akas 10m+, Day 135

Tanggal: 30 April 2016 (Akas 10m11d)

Menu 4: beras putih, ayam, tahu, labu siam
Labu siam dikukus hingga matang. Ayam dan tahu dibuat jadi rolade. Sajikan dengan nasi putih hangat (ditaburi chia seed) dan lemak tambahan.

Resep rolade ayam tahu:

  • Siapkan bahan (takaran dikira-kira):
    • bahan kulit: telur didadar tipis-tipis
    • ayam giling
    • tahu; haluskan
    • telur; kocok lepas
    • tepung maizena
    • bawang putih; haluskan
    • bawang bombai; cincang halus
    • pala bubuk
  • Campur semua bahan kecuali kulit, aduk rata.
  • Taruh adonan di atas selembar kulit, gulung. Bungkus dengan aluminium foil/plastik/baking paper, kukus hingga matang (sekitar 30 menit), lalu potong-potong.

Camilan siang: semangka
Semangka dipotong saja.

Camilan sore: pisang cavendish
Pisang cavendish dipotong saja.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s