Ceritanya saya mau coba goreng ala tempura, tapi berhubung hasilnya penampakannya agak-agak menyedihkan, saya kasih nama udang goreng tepung aja. Lain kali deh kalau bikin lagi dan penampilannya sudah lebih OK, saya posting lagi dengan judul udang goreng tempura, haha…
Tadi buka bareng anak-anak Indonesia di asrama Komaba sini. Banyak makanan. Horeeeee… Ta’jilnya ada es melon dari Muflih, bakwan dari Arif, dan makaroni skutel dari Mbak Isti. Makanan utamanya ada tumis kangkung jamur dan udang asam manis dari Mbak Isti, kerupuk kulit dan ayam paprika dari saya, tomyam dari Mbak Irma, dan semangka dari Riski. Sisanya nasi dan minuman dari Emha dkk. Yummy…
Eksperimen dengan saus tiram untuk pertama kalinya seumur hidup. Ternyata, saus tiram itu asin toh, wew…
Link resep: ada di sini.
Tepatnya, ceritanya ngikutin resep capcay. Lagi-lagi masak kebanyakan. Ini aja semangkok gede, sebagian sudah ditaruh ke piring bersama nasi -_-“ Sini sini makan… Belum makan kan… Bantuin ngabisin… Huaaaa…