Japanese Hamburg Steak

Ada kornet sapi satu kaleng, akhirnya dimasak jadi ハンバーグステーキ ini. Masih belum perfect sih, tapi not bad lah buat percobaan pertama, kapan-kapan bikin lagi 😀 Sayuran cuma punya wortel, lagi niat motong bunga-bunga 😀 Kentang goreng menemani, pas nasi juga lagi ga ada sih. Plus sekotak カフェオーレ (kata kamus sih artinya cafe au lait), thanks to Adek yang sudah memperkenalkan minuman ini waktu trip 18 kippu 😀

Link resep: ada di sini. Saya skip beberapa bahan (karena haram) :p

Lunch Ebi Fillet-O Set

Makan siang di Nara hari ini, sekaligus pertama kali makan di マクドナルド Jepang, hehe.. Udangnya enak.. (mmm)

Ayam Goreng Balado

Aaaaa, berasa makan di rumah dengan makanan seperti ini. Ayam dan kentang digoreng, lalu dikasih cabe. Sayurannya tumis kangkung. Udah lama banget ga makan makanan bercabe, akhirnya tadi bikin. Alhasil merasa makan di rumah, soalnya di rumah makanannya salah satunya seperti ini (mmm).

Braised Chicken and Potato

Ini sebenarnya saya mengikuti resep Nikujyaga, cuma berhubung saya tidak punya daging, dagingnya saya ganti dengan ayam :p Berhubung berasa aneh kalo namanya saya ganti jadi Chikinjyaga, mending saya ganti nama versi English-nya, hehehe…

Lune de Miel Cooking Class

Kali ini judul postingannya bukan nama makanannya, tapi acara masak- masak sama Mbak Mel tadi. Kalo ditulis namanya ntar kepanjangan :p Paling atas yang di mangkok merah, Miso Shiru. Yang ada kentang dan wortelnya itu, Nikujyaga, sayang daging sapinya ga keliatan. Yang gulungan itu, Spicy Beef Roll. Yang rada pinky itu, Kabu no Amazuzuke. Yummy…

Gulai Ayam, Perkedel Kentang

Ini gulai pertama tanpa bumbu instan indofood, horeee… Rada kepedesan gara-gara pake cabe yang waktu tu. Ini gulai juga dibuat dalam rangka menghabiskan si cabe itu sih :-& Itu ceritanya perkedel kentang. Tapi bentuknya ga meyakinkan ya. Ga kaya yang dijual di rumah-rumah makan Padang :p Saatnya makan. Itadakimaaaaaaasu…

Cabe, Ayam, Terung, Kentang

OK, ini dia hasil ulekan pertama saya di Jepang??? Dan??? Jreng jeng jeng???

Kepedesaaaaaaaaaaaaaaannnnnnnnnnnnnnnnnnnn??? :((

Kesalahannya adalah:

  • Tidak mengenali karaktristik cabe yang digunakan.
  • Menggunakan takaran bawang, gula, dan garam layaknya saat memakai cabe keriting biasa.
  • Ulekan tidak sehalus biasanya, soalnya pake ulekannya Mbak Isti, yang mana itu ulekan versi Jawa dan terbuat dari tanah, kuatir ngerusakin barang orang. Curiga biji-biji cabenya juga bikin pedes. Errr, kangen ulekan di rumah -_-???

Moga besok ga sakit perut :-& :-& :-&