Jadi abis rumah Mbak Sarah Jumat lalu dikasi spaghetti yang udah direbus gitu, buanyak. Di kulkas ada brokoli. Berhubung lagi males bikin saos pasta yang bertomat itu, akhirnya dibikin begini saja. Simpel aja sih bumbunya. Cuma olive oil, mentega, bawang putih parut, garam, dan lada hitam. Tumis bumbunya, tumis brokolinya, masukin spaghettinya. Beres deh.
Makan siang hari ini, begini saja. Musim panas mulai bikin malas makan nih. Belanja bahan makanan juga jadi ga minat soalnya kalo dipaksain beli trus ntar ga kemasak, ujung-ujungnya dibuang. Heuuu..
Ahey, dimasak juga si pasta yang bentuknya lucu ini. Trus saya juga nemu nama keren dari white sauce beberapa waktu lalu, jadilah kali ini dikasih judul itu, hahaha..
Sebelum saos yang dibikin kemarin keburu ga enak karena kelamaan di kulkas, akhirnya malam ini saya makan pasta lagi. Kemarin farfalle, hari ini spaghetti, hehe. Eniwei warga Komaba asal Indonesia pada makan pasta semua ternyata malam ini. Pas ke dapur Sita baru beres masak spaghetti juga. Mbak Nunung, Mbak Isti, dan Mbak Rani masak fusilli bareng bertiga. Saya masak ini. Hoho.
Jadi bikin ini ceritanya karena penasaran aja cara bikin saos bolognese gimana. Tapi ini daging aja, ga pake wortel, lagi ga ada wortel soalnya. Kirain pake dagingnya udah dikit, ternyata banyak juga. Gpp lah, bisa simpan di kulkas buat makan besok :p Seperti kata mbak @nots, bikin saos pasta banyakan aja, trus simpen biar berikutnya ga repot 😀
Nasib kudu ngabisin sayuran, daripada kelamaan bersarang di kulkas, ntar dah ga enak atau busuk, lalu berujung di tong sampah :p Ya sudah deh, bikin beginian saja :p Tadi siang makannya mie padahal, malam spaghetti. Heuuu..
Ini makan malam hari ini, salad makaroni sayuran plus jus melon (nasib kudu ngabisin melon, haha). Pinginnya makan nasi berlauk, tapi ayam beku kagak dikeluarin tadi. Akhirnya bikin beginian saja deh. Fufufu.
Link resep: ada di sini. Saya skip beberapa bahan (karena ga punya) :p
Ini makan malam saya hari ini. Udah lama nemu resep olahan pasta yang ini, tapi baru hari ini dimasak. Simpel cara bikinnya. Itu isinya ayam, jamur kancing, paprika hijau, mentega, dan keju. Hoho.
Link resep: ada di sini. Saya ganti pork dengan ayam (karena haram) :p
Akhirnya mesen spaghetti hitam ini juga di Saizeriya, hihihi.. Sayang cumi-nya ga keliatan.. Hitamnya dari tinta cumi ceunah.. Menu ini, kalo kata Mbak Isti, ga recommended buat dipesen orang yang lagi nge-date.. Makannya belepotan soalnya, haha..
Namanya sok keren gitu deh.. Wehehe.. Saya kelaparaaan, akhirnya masak pasta, porsi ga pake mikir, pas jadi ternyata sebanyak ini, wewew.. Baru makan setengah udah kenyang banget.. Gimana ini.. Eniwei makannya pake sambal Indonesia biar mantep dikit pedesnya *halah*