Ini lauk lain pas buka puasa di rumah. Ckckck. Masakan Minang ini emang full minyak dan santan ya. Wew.
Ini bakwan biasa aja sih. Cuma kalau di sini bakwan itu pas ngegorengnya dicetak pake sendok sayur gitu sehingga bentuknya lebih rapi. Trus sambelnya (atau kuah?) cair gitu..
Ini request-nya Ziddan. Susah makan dianya, jadinya kalau mau beli lauk tanyain ke dia maunya apa biar mau makan. Ckckck. Saya ga terlalu suka sih randang ayam. Paling yang beginian saya makan kacangnya aja, hehehe.
Jadi, beli ini adalah dalam rangka biar bisa posting, haha. Niat abis. Mumpung di pasar banyak yang jual pas bulan puasa gini. 😀
Tadi padahal dah ada hasrat buat masak, tau-tau ada yang nganterin makanan ke rumah dalam rangka maanta pabukoan. Wehehe. Jadilah dinikmati saja makanannya. Kolak pisang pake serabi trus pake ketan juga. Segini aja udah kenyang, wew.
Setto buka puasa lagi. Papa buka puasa di luar, mama di rumah sakit jagain nenek. Di rumah cuma ada saya dan Ziddan. Pergi berdua ke pasar nyari makanan buat buka puasa. Nyampe rumah baru sadar segini kebanyakaaan -_-“
Keliatannya kayak something balado aja ya ini :p Tapi kalo yang dibikin di rumah saya, kayaknya yang disebut samba lado ini yang cabenya direbus dulu baru diulek, beres. Kalau yang balado-baladoan biasanya cabenya diulek dulu trus digoreng.
Kalau di tanah Jawa disebutnya urap, di ranah Minang disebutnya anyang. Isinya bisa sayuran apa aja, biasanya sih yang hijau-hijau. Ini isinya bayam, timun, sama toge. Pake daun pepaya juga bisa. Pengen di Jepang bikin beginian, apa daya tak ada kelapa segar.
Bener ga ya ini namanya dalam bahasa Indonesia? Hihi. Mama sih nyebutnya cindua dalimo. Ini tadi salah satu kerjaan sama mama di dapur, dalam rangka mau maanta pabukoan. 2 hari lalu beli ginian juga di pasar, trus ga enak, abisnya si sagu delima-nya ga mateng mpe dalemnya. Lebih mantep bikin sendiri emang 😀
Sebenernya ini bukan buka puasa pertama di rumah di Ramadhan ini sih. Tapi baru tadi bisa njepret makanan lagi. Kemarin kan baru nyampe, hehehe. Tapi di pasar yang jajanan-jajanannya menarik semua. Tapi entah kenapa kurang tertarik liat lauk-lauk, hehe.