MPASI Akas 10m+, Day 145

Tanggal: 10 Mei 2016 (Akas 10m21d)

Menu 4: beras putih, ikan tuna, kacang merah, labu siam
Ikan tuna dimasak jadi bakso tuna (resep bisa dilihat di sini). Kacang merah direbus hingga empuk, labu siam dikukus hingga matang, jadikan sop dengan bakso tuna. Sajikan dengan nasi putih hangat (ditaburi chia seed) dan lemak tambahan.

Camilan siang: buah naga
Buah naga dipotong saja.

Camilan sore: puding roti apel

Resep puding roti apel:

  • Siapkan bahan:
    • 1 1/2 lembar roti tawar kupas; potong dadu
    • 125 ml santan segar
    • 1 butir telur; kocok lepas
    • 1 sdm tepung terigu
    • 3/4 buah apel; parut
  • Rendam roti tawar dengan santan segar.
  • Kocok telur hingga pucat, masukkan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan apel parut, aduk rata.
  • Campur adonan apel dengan roti tawar basah.
  • Tuang ke cetakan yang telah dioles minyak, kukus hingga matang (sekitar 30 menit).
  • Note: Ini resepnya ngarang lagi dan hasilnya terasa padat. Mungkin roti tawarnya kebanyakan, hehe.
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s