Tanggal: 5 Mei 2016 (Akas 10m16d)

Menu 4: beras putih, ikan nila, kacang tolo, brokoli
Ikan nila dan kacang tolo rebus ditumis dengan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kunyit). Brokoli dikukus hingga matang. Sajikan dengan nasi putih hangat (ditaburi chia seed) dan lemak tambahan.

Camilan siang: – (tidak ada, di luar rencana)

Camilan sore: kue pisang hunkwe jeruk

Resep kue pisang hunkwe jeruk:

  • Siapkan bahan:
    • pisang cavendish secukupnya; iris
    • 20 gram tepung hunkwe
    • 200 ml santan segar + perasan jeruk manis
  • Larutkan tepung hunkwe ke dalam campuran santan segar dan jeruk peras.
  • Masak sambil diaduk-aduk hingga tidak ada yang menggumpal.
  • Tuang adonan ke dalam cetakan puding selang-seling dengan irisan pisang, dinginkan.