This was my first time making chicken nugget. Most of the nugget’s recipes require us to steam the chicken mixture before coating the nugget with egg and breadcrumbs. Other way, we can bake the mixture in the oven or using microwave. This time I used microwave, since it’s the quickest way. Recently I’m really lazy to cook, haha. 😛 I guess the texture will be different if we use different way. Later I’ll try another method. 😀
Julia Child began learning to cook because she loved her husband, and she loved food, and she didn’t know what else to do with herself. And, in the process, she found joy. I didn’t understand this for a long time, but I do now.
— Julie Powell at
Julie & Julia (2009)
They belong to:
- Baby Food (171)
- Bread & Dessert (75)
- Cooking Experiment (190)
- Drink & Beverage (26)
- Event & Occasion (37)
- Fresh Fruit (22)
- In-flight Meal (7)
- Japanese Cuisine (83)
- Let's Eat (31)
- Snack & Purchased (25)
- Street Food (18)
- To Restaurant (77)
They contain:
We recently ate:
- MPASI Akas 11m+, Day 184
- MPASI Akas 11m+, Day 183
- MPASI Akas 11m+, Day 182
- MPASI Akas 11m+, Day 181
- MPASI Akas 11m+, Day 180
- MPASI Akas 11m+, Day 179
- MPASI Akas 11m+, Day 178
- MPASI Akas 11m+, Day 177
- MPASI Akas 11m+, Day 176
- MPASI Akas 11m+, Day 175
- MPASI Akas 11m+, Day 174
- MPASI Akas 11m+, Day 173
- MPASI Akas 11m+, Day 172
- MPASI Akas 11m+, Day 171
- MPASI Akas 11m+, Day 170
- MPASI Akas 11m+, Day 169
- MPASI Akas 11m+, Day 168
- MPASI Akas 11m+, Day 167
- MPASI Akas 11m+, Day 166
- MPASI Akas 11m+, Day 165
4 Comments
Baruuu aja selesai nonton Julie & Julia, dan pas banget liat blog uni, dan lgsg ngeliat fav cooking quote-nya uni. What a coincidence! jadi terinspirasi buat nyoba2 masak 😀 dari sejak posterous udh liat2 postingan ni reisha enak2 kyknya masakannya. coba ada kesempatan buat nyicip *ngarep* hihihi.
ihihihi, ayo cimuik masak-masak 😀
Reiii… resepnya duoongs hehehhehe :3
Haaiikkk.. Copas dari note fb mbak melia yg resepnya aku contek:
Bahan:
– Ayam cincang -> 300g
– Bawang bombay -> 1/2 buah (besar)
– Tepung roti -> 5 sdm
– Telur -> 1 butir
– Garam -> 1 sdt
– Merica -> sesuai selera
– Keju bubuk -> 2 sdm (sesuai selera, ngga pakai juga gpp)
Pelapis:
– Telur kocok
– Tepung roti
Cara Membuat:
– Campur semua bahan
– Masukkan ke loyang yang sudah dialas kertas roti, kukus sampai matang. Atau: Masukkan ke loyang silicon/pinggan tahan panas, microwave 600 w 10 menit (sampai adonan mengeras).
– Setelah dingin, potong-potong sesuai selera
– Balur di kocokan telur lalu tepung roti. Kalau mau disimpan bungkus dengan plastik wrap 1 persatu lalu bekukan
– Goreng sampai kecoklatan.
Note:
– Ayam cincang boleh diganti salmon atau ikan berdaging putih, udang, cumi, daging. Ikan yang berdaging merah seperti mackarel dll ngga cocok soalnya baunya kuat.
– Jangan pake loyang logam untuk microwave.
Oia Tazy, kata mbaknya juga, kl nugget di McD katanya ga pake dikukus2, jadi adonannya langsung dibentuk lalu dibalur kocokan telur dan tepung roti, trus langsung digoreng 😀
Write a Comment